کالی مرچ کے فوائد

طبی فوائد

کالی مرچ اعصابی نظام کو طاقت  بخشتی  ہے اس کا ذائقہ ترش تلخ  ہوتا ہے ہاضمے کو ٹھیک  کرتی  ہے اور بلغم کو خارج کرتی ہے کالی مرچ سے حاصل شدہ  روغن مختلف قسم  ادویات میں استعمال ہوتا ہے کالی مرچ  کے کھانے سے معدے اور لعاب دہن کی رطوبت بڑھ جاتی ہے اور اس  سے   بھوک میں اضافہ ہوتا  ہے معدے کےالسر کے مریضوں کو کالی مرچ استعمال نہیں کرنی چاہیے.

ہدہضمی 

معدہ کی گرمی  اور دیگر وجوہات  کی بناء پر جب معدہ بد ہضمی کا شکار ہوجاتا ہے  تو ایک چھٹانک کالی مرچ پیس کر اس کا پاؤڈر بنا کر اس میں شکرکو  شامل کرکےکھا لیں تو بدہضمی کی شکایت ختم ہو جاتی ہے کالی مرچ کا سفوف لے کر  چاۓ کے چمچ کا (چٹھا)6حصہ  لسی میں ملا کرپی لینے سے  بدہضمی اور معدے کا بھاری  پن ختم ہو جاتا ہے.

اعصاب کا درد 

   کالی مرچ کا پاؤڈرکھانے کا اک چمچ  تلوں کے تیل میں فرائی کر لیں  اور اس کو  اس وقت تک فرائی کریں  جب تک سب کچھ  کالا نہ ہوجائے اس کے بعد اس تیل کو اس جگہ پرجس جگہہ درد ہو وہاں مالش کریں  تو چند ہفتوں میں یہ مرض ختم ہو جائے گا تلوں کے تیل اور کالی مرچ  کے آمیزے سے شریانیں پھیل جاتی ہیں جس سے درد کافی طور کم ہوجاتا ہے. 

نزلہ زکام 

گاوں  میں بزرگ افراد  جن کو  سردی کی وجہ سے نزلہ  زکام ہو گیا ہو ان کو کالی مرچ  دودھ میں خشخاش اور بادام  کے ساتھ  اُبال کر پلاتے ہیں تواس سے نزلہ اور زکام ختم جاتا ہے شدید نزلے زکام میں  تیس(23) گرام  کالی مرچ پاؤڈر اور چٹکی بھر ہلدی کا سفوف دودھ میں اُبال کر تین روزتک دن میں  ایک بار پلایا جائے تو مریض صحت یاب ہو جاتا ہے.

حافظہ میں اضافہ کے لیے 

کالی مرچ دماغی اور اعصابی نظام کو درست  کرتی ہے فائدہ دیتی ہے شہد کے ایک چمچ میں چٹکی بھر تھوڑی سی  کالی مرچ کا سفوف ملا  کر شہد چاٹ لیں  تو دماغی طاقت  اضافہ ہوتا ہے ایسے افراد جو نسیان کے مریض ہیں وہ اس نسخہ کواستمعال کر کے  ذہنی ابتری سے بچ سکتے ہیں.

Kali Mirch Ke Fawaid-Kali Mirch Ke Fayde/کالی مرچ کے فوائد

 

Leave a Comment

Translate »